rekl

środa, 9 października 2013

Gorąca czekolada i jej magiczne właściwości, a oprócz tego KONKURS

Jesienna szaruga daje się we znaki nawet najbardziej pozytywnie nastawionym ludziom. Zimno, szaro i brzydko a do tego katar, kaszel i ból w mięśniach... - nie brzmi to zbyt optymistycznie, ale wierzcie mi jest na to sposób! 
Jak wiadomo czekolada poprawia nastrój, a przyrządzona na GORĄCO wręcz uszczęśliwia ;)) Słodycz i ciepło roztopionej czekolady, odrobina pianki i cynamonowa posypka < 3 ach... rozmarzyłam się ;)

Dlatego też proponuję przygotowanie Szanownemu Państwu tego oto magicznemu napoju który: 
- dodaje sił do zmagania się z codziennością
- przywraca pozytywne myślenie
- dzięki swej konsystencji jest idealny do podania w każdym wieku
- przygotowany w odpowiednio dużej ilości może zadowolić wielu ;)





Czekolada na gorąco - przepis



Aha i jeszcze obiecałam KONKURS ;) 
A więc jak już jestem przy tym temacie, zapraszam serdecznie na stronę Małomiasteczkowej Pani DomuKONKURS i zapoznanie się z jego tematyką oraz odwiedzin na Funpage Małomiasteczkowej Pani Domu - w celu umieszczenia pracy konkursowej, oraz moim jeżeli tylko się Wam podoba mój blog ;)  Zachęcam do wspólnej zabawy ponieważ głównym tematem jest "Lek na bek" czyli poprawa nastroju w ten jesienny czas ;D Buziaki !!


Czekolada na gorąco z pianką



Powyżej moja praca konkursowa ;) a poniżej przepis, czytajcie dalej :)



Składniki:

200g śmietanki 30%
1,5 szkl mleka
1 tabliczka czekolady mlecznej
3 łyż (kopiate) kakao naturalnego
2 łyż cukru pudru
cynamon do posypania lub cukier cynamonowy


Do ronelka wlewamy mleko i połowę śmietanki 30%, wstawiamy na mały ogień razem z rozdrobnioną czekoladą (może być na kostki) i mieszamy aż do roztopienia. 
Następnie do rondla dosypujemy kakao dla poprawienia koloru i smaku - 3 łyż powinno wystarczyć - ale tylko prawdziwego kakao, nie tych dla dzieci - mają za dużo cukru. Gotujemy by była gorąca.
Drugą połowę śmietanki ubijamy na sztywną masę - najlepiej trzepaczką bo to niewielka ilość - razem z cukrem pudrem :)
Do filiżanek wlewamy gorącą czekoladę i dekorujemy ubitą śmietanką i posypujemy cynamonem :) 

Życzę smacznego popijania i poprawy nastroju ;D