rekl

środa, 29 maja 2013

Prosta letnia sałatka

"Trójka" to moja ulubiona sałatka, lekko słodka, trochę ostra. Idealnie pasuje do obiadu, jako dodatek do mięsa. Pełna witamin, bez zbędnych dodatków. Najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu.

Sałatka "3"




Składniki:
1 średni por
2 jabłka
3 marchewki

2 łyż stołowe majonezu
Pieprz i sól
Kilka kropel cytryny do skropienia jabłek






Jabłka, marchew obieramy ze skórki i ścieramy na tarce, z pora ściągamy zewnętrzny listek i kroimy w plasterki. Ażeby jabłko nie ściemniało - skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy całość razem z majonezem i przyprawami. Gotowe, smacznego!