Kandyzowana skórka pomarańczy

Święta Wielkanocne już za pasem a co za tym idzie będziemy piec, gotować i tłuc jajka. Baby wielkanocne czy makowce świąteczne będą znakomicie smakować z dodatkiem kandyzowanych owoców takich jak: domowa skórka pomarańczy. Nie kupujcie tych sklepowych, przesuszonych i sztucznie dosładzanych ;) Spróbujcie sami a już nigdy nie dodacie do swoich wypieków tych pakowanych skórek.

Lemon Curd - Krem cytrynowy

  Lemon curd - popularnie znany jako krem cytrynowy :) idealny jako dodatek do ciast, palinek polewa do lodów i nadzienie do babeczek ;)

Jego wszechstronność jest ogromna a w każdej postaci jest coraz pyszniejszy! Osobiście go uwielbiam, znakomicie orzeźwia smak ciast i pysznie kontrastuje z smakiem kremów śmietanowych czy czekolady... Pyszności! 

Krem cytrynowy - lemon curd

Lemon Curd

Sos bajkowy .. :)

Bajkowy sos jaki mam zaszczyt zaprezentować to sos inspirowany "Sosem tysiąca wysp" jednak ta nazwa nie oddaje jego smaku :) 

Sos ten testowałam już kilka razy i nadaje się idealnie do tortilli, mięs smażonych a także potraw z grilla np. kiełbasek czy karczku.

Zobaczcie sami jak prosty jest w wykonaniu i przetestujcie go w domu!

Sos tysia,ca i jednej nocy 

Kolorowy sos czosnkowy

Kolejny sos do użycia do wielu potraw :) spróbujcie!
Po tym sosie nie będziecie zionąć czosnkiem, a za to poczujecie jego smak!

Sos czosnkowy

^{Sos barwnie czosnkowy z pietruszką}

Pieczywo czosnkowo-ziołowe

Dla niektórych wakacje już trwają, dla innych będą już za niedługo :) Ale wam dobrze! Będziecie spać do południa, byczyć się popołudniami i grillować wieczorami :) 

I w takim właśnie klimacie wakacyjnym pomyślałam, że najwyższy czas na jakieś pieczywko do grillowanych kiełbasek ;) A żeby nie było tak nudno proponuję Wam przepis na:

Bagietkę Ziołowo-Czosnkową

Sos czosnkowy jakiego nie jadłeś xD

Sos który prezentuje w tym przepisie dostałam od kolegi który tego właśnie sposobu używał w pewnej Krakowskiej pizzerii jako firmowego sosu xD Bardzo się cieszę że mogę się tym sekretem podzielić na blogu ;) mam nadzieję że wam się spodoba!! Jedno gwarantuje: tak puszystego sosu jeszcze nie jedliście :)

Czosnkowa... chmurka? ;)