Rolada z (mrożonymi) truskawkami

Na jesienne chłody proponuję zamrożone LATO ! Mrożone truskawki dostępne są cały rok ale najlepsze są te które sami zamroziliśmy! Tak więc wyciągamy zapasy i przygotowujemy pyszną roladę z musem truskawkowo-budyniowo-galaretowym ;) Brzmi skomplikowanie? Wbrew pozorom jest prosto i smacznie!

 

Szybka szarlotka

Poniższą szarlotkę mogę opisać w trzech słowach: proste, smaczne i tanie. Jeżeli to Cię nie przekonuje spróbuj i oceń po zjedzeniu ;) ostrzegam tylko że ciasto znika w zastraszającym tempie!
Szybka szarlotka - prosty przepis ze zdjęciami. Czytaj więcej!

Szybka szarlotka z mandarynką

Szybka szarlotka

Ciasto zielone jabłuszko

Pomysł na to ciasto zaczerpnęłam.... z wystawy w cukierni ;)
Ciacho zielone jabłuszko jest miłe kolorystycznie, pyszne w smaku i pasuje na wiele okazji i tych mniejszych i większych.
Ma tylko jedną wadę : jest czasochłonne! galaretka musi stężeć, ubity krem śmietankowy musi posiedzieć w lodówce około 2 h. Moja cierpliwość muszę przyznać była na granicy, ale czego się nie robi dla pysznego ciacha!
PS. Dziś moje drogie Panie trzeba uzbroić się w cierpliwość i postać przy garach :)

Ciasto zielone jabłuszko

Straciatellowe ciacho :)

Puszysty kakaowy biszkopt, gęsty krem z kawałkami czekolady ... 

Nie wiem jak Wy ale ja się rozmarzyłam xD 

Uwaga Czekoladocholicy!!!

Straciatella na kawowym biszkopcie

Składniki:

Biszkopt:

Lemon curd na puszystym biszkopcie

W poście "Na dobry początek" zamieściłam zdjęcie tego oto placuszka:

Lemon curd na biszkopcie

Lemon curd - to nic innego jak krem cytrynowy :) nie jest zbyt słodki, ma lekko orzeźwiający smak. Idealnie pasuje do ciast, jako nadzienie do pralin czy sos do owoców. Tu wersja na biszkopcie z bananami :)

Ciasto Tiki Taki

Malaga, Tiki - Taki i Kasztanki :)) 

Zajadając się Tiki-takami do kawusi wpadłam na pomysł stworzenia tego placuszka :)) Mam nadzieję że Wam przypadnie do gustu!

Na ewentualną degustację zapraszam serdecznie wszystkich zainteresowanych!!